Une société installée au coeur du Piémont, à Cunéo qui est le chef lieu du piémont. Proche de la frontière mais suffisamment ancré en Italie pour produire à l'Italienne. Cette proximité permet une livraison rapide et périodique toutes les semaines.

La totalité des fournisseurs sont choisis avant tout pour la qualité de leur produits, mais aussi pour leur proximité afin d'avoir la plus grande fraicheur et réactivité possible. Chacun d'entre eux est régulièrement challengé selon les découvertes faites en Italie. La proximité établie avec chacun d'eux permet une visite toutes les semaines, enlèvement réalisé par nos soins, ceux qui assure une fraicheur, un contrôle et une régularité des produits avant chargement.

La proximité avec nos fournisseurs, leurs compétences, ainsi que le travail à l'Italienne permet la réalisation de toutes vos envies. La majeure partie de nos produits sont personnalisables et réalisables en divers conditionnements. Pour certains produits, comme la farine, les mélanges prêts à l'emploi, les pâtes fraiches, ...,   il est possible d'élaborer ensemble vos recettes et faire réaliser vos propres produits ou recettes.